Minęły już czasy, gdy jedyną kawą dostępną statystycznemu Polakowi była zalewana w szklance „plujka”. Powoli mija też, na szczęście, epoka rozpuszczalnych napojów kawopodobnych, zawierających duże ilości cukru i sztucznych polepszaczy. Zagustowaliśmy w dobrej kawie, czego dowodem jest ciągle powiększająca się liczba kawiarni, oraz to że nie są nam obce terminy takie jak espresso, latte macchiato […]
Z roku na rok rośnie w Polsce zainteresowanie ideą zagranicznego wolontariatu. Powodem tego stanu jest nie tylko szlachetna chęć niesienia pomocy potrzebującym, ale też silne przekonanie o konieczności stałego podnoszenia swoich kwalifikacji i to zarówno przez osoby młode, jeszcze uczące się, jak i dorosłe, pracujące w zawodzie już od wielu, wielu lat. Wyjazd na zagraniczny […]
Już od czasów starożytnych ludzie zwracali uwagę na składniki diety. Pochodzące z tamtego okresu powiedzenie „jesteś tym, co jesz” stało się bardzo wymowne i nadal jest aktualne. Świadome odżywianie jest kluczowe w zachowaniu równowagi fizjologicznej i powinno stanowić jeden z celów na co dzień. W jego osiągnięciu pomocna jest psychodietetyka. Czym jest psychodietetyka? Psychodietetyka, jak […]
Kozi Gród w Pomlewie na Kaszubach leży zaledwie 25 kilometrów od Gdańska. Z dala od hałasu miasta, a blisko przyrody. Daleko od niezdrowego pożywienia, stresu i pośpiechu, tutaj zwalniamy, bo wiemy, że prawdziwe życie jest slow. Zwolnij, odpocznij. Kierunek Kozi Gród. Naturalnie. Zapraszamy do Koziego Grodu na rodzinne święta wielkanocne. Pełne relaksu dla dorosłych i […]
Restauracja Cała Naprzód mieści się na IV piętrze Ośrodka Kultury Morskiej Narodowego Muzeum Morskiego w centralnym miejscu gdańskiej starówki. Duża sala restauracyjna z miejscami dla 100 osób, z której przez przeszkloną ścianę można podziwiać widok na Motławę i statek muzeum „SOŁDEK”. Dużą atrakcją zwłaszcza w sezonie turystycznym jest możliwość biesiadowania na tarasie, z którego można […]
Sztuka Wyboru zaprasza na wiosenną edycję TARGÓW SZTUKI, KSIĄŻKI, MODY I DIZAJNU. Nasze przestrzenie po raz kolejny wypełnione zostaną pięknymi produktami, niezależnymi markami, oryginalną modą, dodatkami, wzornictwem, książkami i sztuką. Na pewno znajdziecie tu nowe inspiracje, prezenty dla siebie i dla najbliższych oraz serdeczną atmosferę. 50 wystawców, ich dzieła i produkty specjalnie dla was na wiosnę […]
Choć pogoda nas nie rozpieszcza, to w niewielkiej odległości od Trójmiasta możemy znaleźć prawdziwą zimową oazę – Ośrodek Narciarski Wieżyca-Koszałkowo. Liczne atrakcje dla dużych i małych oraz kompleksowa obsługa zapewnią każdej rodzinie doskonałą zabawę. Dla miłośników narciarstwa i snowboardu przeznaczony jest duży stok z trzema wyciągami orczykowymi o dł. 300 m i różnicy poziomów 50 […]
Gdy siedzisz nad filiżanką kawy w małej kawiarni, możesz mieć poczucie, że dla Ciebie czas zatrzymał się w miejscu. To nic, że kelnerzy uwijają się, by kolejnym klientom przynieść espresso i rogalika. Ty leniwie delektujesz się smakiem kawy oraz promieniami słońca za oknem, które wydają się zapowiedzią dobrego dnia… Czy może być coś wspanialszego niż […]
Określenie „fast food” przewija się jak refren, gdy rozmawiamy o błędach dietetycznych. Naukowcy biją na alarm, wskazując na nadmierne spożywanie fast foodów przez dzieci i młodzież w krajach Zachodu. Zestawienie „zdrowy fast food” można odebrać jak oksymoron. A jednak warsztaty kulinarne, które odbyły się w ostatni weekend stycznia w Gdańsku, są dowodem na to, że […]
Ulubiony napój ludzi na całym świecie. Nawet gdy jej nie pijesz, to zazwyczaj masz ją w domu, bo goście często nie wyobrażają sobie wizyty bez filiżanki kawy. Dobry ekspres do kawy w domu to podstawa. Producenci stają na głowie, by zadowolić gusta klientów, które są w tym względzie bardzo wymagające. Niektórzy doskonale pamiętają czasy, gdy […]
Już 18 stycznia rozpoczęły się dla uczniów ferie zimowe – czas zasłużonego odpoczynku od nauki. W województwie pomorskim ferie potrwają od 15 do 28 lutego. Dla wielu dzieci ten czas oznacza także pierwszy, dłuższy pobyt poza domem, dlatego warto zadbać o zapewnienie im odpowiedniego bezpieczeństwa. O czym rodzice powinni więc pamiętać przygotowując swoją pociechę do […]
Wyjazd na zimowisko w czasie przerwy międzysemestralnej to godny polecenia sposób na dziecięcy wypoczynek. Zimowe obozy cieszą się dużym zainteresowaniem wśród dzieci i rodziców, a organizatory prześcigają się w proponowanych tematykach. Rozmowa z pedagogiem Marcinem Sławskiem, założycielem Dziecięcej Akademii Przygody, o tym, jak wybrać bezpieczne zimowisko dla dziecka i uniknąć rozczarowana. Rozmawia: Katarzyna Szaraniec Pierwsze […]
Moda na gotowanie zatacza w naszym kraju coraz szersze kręgi. Jeśli uda się ją połączyć z charytatywnym happeningiem, to sukces musi być murowany, zwłaszcza gdy swój kunszt prezentują najlepsi mistrzowie kuchni. Tak właśnie było 11 stycznia br. w gdyńskiej restauracji Biały Królik. W iście bajecznej scenerii 26 najlepszych Szefów Kuchni z Trójmiasta zgodziło się na […]
Zimowe ferie szkolne tuż za progiem. Wiele dzieci spędzi je na zorganizowanym wypoczynku z daleka od domu. Rozmowa z pedagogiem Marcinem Sławskim o tym, jakich błędów nie popełnić przygotowując dziecko na zimowy obóz, a także o trudnym problemie tęsknoty maluchów podczas pierwszych samodzielnych wyjazdów. Rozmawia: Katarzyna Szaraniec Jakie błędy najczęściej popełniają rodzice, pakując dziecko na […]
Marzenie o śnieżnych stokach można spełnić wyjeżdżając do austriackiej Doliny Stubai. Sezon narciarski rozpoczął się tu już w październiku i potrwa dłużej niż w Polsce, bo do czerwca. Każdy z czterech ośrodków narciarskich Doliny Stubai oferuje świetnie przygotowane trasy narciarskie, bazujące na naturalnym śniegu. Każdy z nich ma też swój indywidualny charakter, wynikający z różnych […]
Zima zbliża się wielkimi krokami, a z nią koniec pierwszego semestru w szkołach i niecierpliwie wyczekiwana przerwa w nauce. Wielu rodziców z rozmysłem planuje dwa zimowe tygodnie dla swoich dzieci tak, aby mogły wypocząć, nabrać dystansu do codziennych problemów i ciekawie spędzić czas. Czy wyjazd na zimowisko jest dobrym rozwiązaniem? O tym Kasia Szaraniec rozmawia […]
Każde dziecko wie, że Święty Mikołaj istnieje. Okazuje się, że można się z nim spotkać, a nawet porozmawiać po polsku. Gdzie? Oczywiście w Laponii. Do odwiedzenia tej magicznej, lodowej krainy zachęcają podróżnicy Basia i Piotr poprzez swoją relację z wyjazdu. Dzień pierwszy – wypożyczalnia ubrań i wielka cisza Decyzja zapadła – kierunek Finlandia. Na […]
Składniki (dla 4 osób) Ragoût – 2 kacze udka (ok. 400 g) – sklarowane masło do smażenia – 2 szalotki – 1 marchew pokrojona w kostkę – ¼ selera pokrojonego w kostkę – 1 butelka wytrawnego czerwonego wina – 4 gałązki rozmarynu – 1 liść laurowy – 3 owoce jałowca – 3 ziarna ziela angielskiego […]
SOKOŁÓW S.A. – największy producent mięsa i wędlin w Polsce, który na co dzień dba o najwyższą jakość i bezpieczeństwo swoich produktów, jest partnerem akcji społecznej, promującej prozdrowotne zachowania w profilaktyce cukrzycy, zainicjowanej przez Koalicję na Rzecz Walki z Cukrzycą. Z okazji Międzynarodowego Dnia Walki z Cukrzycą Sokołów S.A. przygotował serię filmów z profesjonalnymi poradami […]
Składniki (dla 6 osób) Barszcz – 1 kg buraków – 1 słoik buraków w occie – garść suszonych prawdziwków – ok. 2 l wywaru z warzyw – sól – świeżo zmielony czarny pieprz – cukier – kilka kropli soku z cytryny (niekoniecznie) – majeranek – sok z buraków (ewentualnie koncentrat z buraków) do smaku – […]