W dniu 25 maja 2018 r. weszło w życie Rozporządzenie o Ochronie Danych Osobowych (RODO), czyli Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE. Jego celem jest unowocześnienie oraz ujednolicenie regulacji dotyczących ochrony danych osobowych obowiązujących na terenie Unii Europejskiej.
Kuchnia
-
Świąteczna inspiracja – duet z kaczki
Składniki (dla 4 osób) Ragoût – 2 kacze udka (ok. 400 g) – sklarowane masło do smażenia – 2 szalotki – 1 marchew pokrojona w kostkę – ¼ selera pokrojonego w kostkę – 1 butelka wytrawnego czerwonego wina – 4 gałązki rozmarynu – 1 liść laurowy – 3 owoce jałowca – 3 ziarna ziela angielskiego […]
-
Mięsa i wędliny w profilaktyce cukrzycy i zdrowym żywieniu
SOKOŁÓW S.A. – największy producent mięsa i wędlin w Polsce, który na co dzień dba o najwyższą jakość i bezpieczeństwo swoich produktów, jest partnerem akcji społecznej, promującej prozdrowotne zachowania w profilaktyce cukrzycy, zainicjowanej przez Koalicję na Rzecz Walki z Cukrzycą. Z okazji Międzynarodowego Dnia Walki z Cukrzycą Sokołów S.A. przygotował serię filmów z profesjonalnymi poradami […]
-
Świąteczny barszcz z uszkami wg Basi Ritz
Składniki (dla 6 osób) Barszcz – 1 kg buraków – 1 słoik buraków w occie – garść suszonych prawdziwków – ok. 2 l wywaru z warzyw – sól – świeżo zmielony czarny pieprz – cukier – kilka kropli soku z cytryny (niekoniecznie) – majeranek – sok z buraków (ewentualnie koncentrat z buraków) do smaku – […]
-
„W święta nie jestem MasterChefem”
Nie lubi postanowień noworocznych, ale lubi poniedziałki i swoją pracę. W życiu kieruje się dewizą Carpe diem, a w międzyczasie spełnia swoje marzenia. Dzięki realizacji jednego z nich, może w pracy bez wyrzutów sumienia kosztować pyszne potrawy i podziwiać piękny widok za oknem. Rozmowa z Basią Ritz – zwyciężczynią pierwszej polskiej edycji programu MasterChef. Lubisz […]
-
Królik w śmietanie na makaronowych wstążkach
W okresie jesienno-zimowej zawieruchy organizm potrzebuje rozgrzania i dodatkowej dawki witamin. Mięso z królika to produkt, który warto na stałe wprowadzić do naszego menu. Jest bogaty w aminokwasy i składniki mineralne, a w połączeniu z makaronem stworzy w pełni wartościowy i smaczny obiad. Przetestuj nasz przepis już dziś! Składniki: Międzybrodzki Makaron wstążka – 250 […]
-
Ciasto drożdżowe nadziewane kurczakiem
Przepis na pyszne Sakiewki drożdżowe z kurczakiem to nic innego jak bułeczki drożdżowe nadziewane piersią z kurczaka. Idealne do szkoły, pracy czy wyjazd. Codzienne zmagania w kuchni, by ugotować zdrowy posiłek dla naszej rodziny, co więcej, zdobyć ciekawe przepisy, to nie lada wyzwanie. Na szczęście internet to kopalnia pomysłów na posiłki dla dzieci, przepisy dietetyczne, […]
-
Tarta z warzywami i serem – szybka i zdrowa przekąska
Kolorowa tarta z warzywami i serem na cieście francuskim, to idealne rozwiązanie na posiłek do szkoły czy pracy. Codzienne zmagania w kuchni, by ugotować zdrowy posiłek dla naszej rodziny, co więcej, zdobyć ciekawe przepisy na obiad, to nie lada wyzwanie. Na szczęście internet to kopalnia pomysłów na posiłki dla dzieci, przepisy dietetyczne, przepisy na ciasta, […]
-
Co łączy nasze babcie, agencje wojskowe i truskawki?
Odpowiedź jest prosta – proces liofilizacji, czyli suszenia żywności w temperaturze poniżej minus 40°C. Przetworzone w ten sposób owoce, które zachowują wszystkie składniki odżywcze oraz swój naturalny wygląd, smak i zapach, stają się ostatnio hitem także w Polsce. Suszeniem na mrozie parały się już nasze babcie – gdy przychodziła zima, wywieszały mokre pranie na zewnątrz, […]
-
Zaskocz swoich gości wyjątkowymi potrawami
Gotowanie jest pasją dużej części społeczeństwa. Przygotowywanie potraw uznajemy za przyjemność, w telewizji śledzimy rywalizację kucharzy amatorów, a inspiracji kulinarnych coraz częściej szukamy w internecie. Czasy, kiedy największym skarbem gospodyni domowej były gromadzone w szufladzie zeszyty z przepisami prababci, a na półkach stały kilkutomowe księgi kucharskie odeszły w zapomnienie. Na co dzień, pożółkłe, zaplamione od […]
-
Smaki lata zamknięte w domowej spiżarni
Druga połowa lata to najwyższy czas, aby zadbać o zapasy na zimę. Własne przetwory są zdecydowanie zdrowsze i smaczniejsze od tych kupionych w sklepie. Obecna moda na zdrowe odżywianie jest idealną zachętą do tego, aby sięgnąć po tradycyjne receptury i przygotować bombę witaminową, która zimową porą zasili nasz organizm i przywiedzie wspomnienia ciepłego lata. Tylko […]
-
Pomysł na buraczany makaron
Pomysł na buraczany makaron Burak to źródło witamin i minerałów. Ceniony jest głównie ze względu na swoje zdrowotne właściwości, np. obniża ciśnienie i wzmacnia organizm przy przeziębieniu. Taka skarbnica składników odżywczych nie może zostać pominięta w naszym codziennym jadłospisie. Z przyjemnością prezentujemy przepis na makaron z burakami, który smakuje i wygląda wybornie. Zobaczcie sami! Składniki: […]
-
Moje własne, pyszne i zdrowe – czyli w co zapakować zbilansowany posiłek
Moje własne, pyszne i zdrowe – czyli w co zapakować zbilansowany posiłek Obecny tryb życia to ciągła gonitwa. Często brakuje nam czasu na przygotowanie jedzenia i sięgamy po gotowe, nie zawsze zdrowe rozwiązania. Największe zaniedbanie widać w jakości jedzenia. Rano wstajemy, w biegu zjadamy szybką kanapkę i jedziemy do pracy. W ciągu dnia przerwa na […]
-
Makaron ze szpinakiem i zielonym groszkiem
Makaron ze szpinakiem i zielonym groszkiem W tak upalne dni polecamy lekkie dania. Idealny będzie makaron z pesto ze szpinaku i zielonego groszku. Za taką potrawą przemawiają także właściwości lecznicze liści szpinaku, które zawierają przeciwutleniacze, takie jak: beta-karoten, witaminę C oraz luteinę. Spróbujcie sami! Składniki: Międzybrodzki Makaron wstążka – 250 g Świeży szpinak – 200 […]
-
Restauracja Szafarnia 10
Szafarnia 10 to adres w centrum Gdańska, pod którym kryje się wykwintna restauracja, luksusowy hotel oraz centrum biznesowe. Kompleksowa obsługa klienta i indywidualne podejście do potrzeb każdego gościa to motto Szafarni 10. Dzięki współpracy z partnerami pobliskiej Mariny Gdańsk, oferowana jest również pomoc w rezerwacji lokalnych atrakcji sezonowych, m.in. takich jak: skuter, motorówka wodna, wakeboarding, […]
-
CZAS NA STEKA Z SOKOŁOWEM
CZAS NA STEKA Z SOKOŁOWEM Lubisz steki, ale proces ich przygotowania wydaje Ci się skomplikowany? Nie wiesz ile czasu smażyć mięso, żeby potrawa była krucha i smaczna, a poziom wysmażenia odpowiedni? Wszystkim entuzjastom przysmaku z czerwonego mięsa, firma „SOKOŁÓW” S.A. proponuje rozwiązanie – aplikacja „Stek Timer SOKOŁÓW” ułatwia proces przygotowania idealnych steków i zachęca do […]
-
Pomysł na lekką zupę z makaronem
Co zrobić na obiad? Pewnie nie jeden z nas stawiał sobie to pytanie stojąc w przed półką w sklepie i robiąc zakupy. Tymczasem propozycji jest wiele. My mamy dla Was pomysł na bardzo szybką zupę, która zawiera w sobie świeże warzywa i pożywny makaron. Dzięki temu stanowi lekki i zbilansowany posiłek. Zobaczcie sami! Składniki: Międzybrodzki […]
-
Czy polscy uczniowie pobiją rekord Jamie’go Olivier’a?
Czy polscy uczniowie pobiją rekord Jamie’go Olivier’a? W maju 2014 roku Jamie Olivier, brytyjski kucharz, autor programów i książek kulinarnych z Wielkiej Brytanii, ustanowił rekord w największej lekcji zdrowego gotowania. Uczniowie klas 0-3 w całej Polsce próbowali pobić jego osiągnięcie w listopadzie ubiegłego roku. Czy im się udało? Dowiemy się tego już niebawem. Niezależnie od […]
-
Wakacje z makaronem – szybko, tanio, smacznie i zdrowo
Wakacje z makaronem – szybko, tanio, smacznie i zdrowo Przed nami letni okres urlopowy. Każdy planuje wyjazdy – jedni za granicę, inni w Polsce, nad morzem, na mazurach czy w górach. Każdy kraj i region ma swoje charakterystyczne dania i smaki. Podróżując musimy wziąć pod uwagę, że nasze kubki smakowe będą szalały. Jedni to lubią […]
-
Makaronowe risotto z borówkami na słodko
Lato to sezon, w którym na stołach królują świeże warzywa i owoce. Wysokie temperatury często niekorzystnie wpływają na nasz apetyt, dlatego warto sięgnąć po lekkie dania. Należy przy tym pamiętać, aby dostarczać organizmowi dużo witamin i niezbędnych składników. Przygotowaliśmy dla Was pomysł na makaron z borówkami, który jest doskonałą propozycją kulinarną na upalny dzień. Zobaczcie […]
-
Starożytne szparagi z kurczakiem i makaronem
Starożytne szparagi z kurczakiem i makaronem Cesarz Oktawian August mawiał: Zrób to zanim ugotują się szparagi, co oznaczało, aby zrobić coś jak najszybciej. Historia szparagów sięga starożytności, ich wizerunek obecny jest na sarkofagach sprzed 5 tysięcy lat. Pyszne, zdrowe i lekkostrawne warzywo doskonale komponuje się z wieloma daniami. W połączeniu z podsmażonym kurczakiem i makaronem […]