Nie wyobrażasz sobie rozpoczęcia dnia bez kubka dobrej kawy? Wcale nie musisz zmieniać tego zwyczaju. Okazuje się, że kawa pita w rozsądnych ilościach działa pozytywnie na nasz organizm. Podpowiemy też, jaka kawa ziarnista jest najlepsza.
Skąd pochodzi kawa
Kawa to napar z ziaren kawowca, które wcześniej poddano suszeniu i paleniu. Pochodzi z Etiopii, gdzie była znana już 3 tysiące lat temu. Arabowie rozpowszechnili ją w całej Arabii. W XVI wieku w Stambule powstały pierwsze kawiarnie.
W tym samym czasie ten egzotyczny wówczas napój trafił do Europy. Nie od razu zyskał powodzenie. Dopiero w XVII wieku, wraz z rozwojem kawiarni, kawa zdobyła popularność, którą cieszy się do dziś.
Wpływ kawy na organizm
Od samego początku kawa budziła sporo emocji. Jedni uważali ją za wyjątkowo zdrowy napój o wspaniałych, pobudzających właściwościach dzięki zawartości kofeiny. Inni z kolei oskarżali ją o wywoływanie różnych chorób. Jeszcze do niedawna uważano, że jest jedną z przyczyn nadciśnienia tętniczego.
Ciągle są prowadzone liczne badania nad wpływem kawy na ludzki organizm. Okazuje się, że pita w rozsądnych ilościach, wpływa bardzo pozytywnie na zdrowie. Nie tylko budzi nas z rana, ale także poprawia koncentrację.
Od niedawna wiadomo, że ma dobroczynny wpływ na wątrobę, układ krążenia i trawienny. Przyspiesza metabolizm i zapobiega zmęczeniu mięśni. Spożywana regularnie zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na niektóre nowotwory.
Jednak nadmiar kawy ma swoje skutki uboczne. Przede wszystkim utrudnia zasypianie. Kobiety w ciąży nie powinny pić jej zbyt dużo ze względu na możliwe komplikacje ze zdrowiem dziecka.
Kawa ziarnista, mielona czy rozpuszczalna
Kawa jest dostępna w różnych formach. Najbardziej rozpowszechniona jest kawa mielona i rozpuszczalna. Jednak smakosze uważają, że najlepsza jest kawa ziarnista, którą mieli się tuż przed zaparzeniem. Wtedy dopiero można docenić jej właściwości smakowe.
Ważne jest też samo parzenie kawy. Jedni preferują zdecydowanie kawę z ekspresu, inni wolą tzw. kawę po turecku. Coraz większą popularność zdobywają specjalne kawiarki, z których kawa ma niezwykły smak i zapach.
Najlepsze kawy ziarniste
A jaka jest najlepsza kawa ziarnista? Wszystko zależy od osobistych preferencji. Jedni będą woleli robustę, inni arabikę, a jeszcze inni wybiorą mieszanki tych kaw. Smak kawy zależy też od miejsca uprawy. Orientację wśród kaw ziarnistych zdecydowanie ułatwi ranking kawy ziarnistej. Przedstawia on propozycje kaw, które są wysokiej jakości. Mają one doskonały smak, a jednocześnie dobrą cenę.
Zobacz ranking kaw ziarnistych -> https://najlepszy-ranking.pl/ranking-kaw-ziarnistych/
