Tatar z matiasa
Produkty
– płat śledziowy „matias” 200g
– świeża papryka (różne kolory) 80g
– natka pietruszki 5g
– ogórek kiszony 1 sztuka, 20g
– cebula 1 mała sztuka, 20g
– majonez
– ser parmezan 5g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA DLA 2 OSÓB:
Kroimy w drobną kostkę płat śledziowy, oraz warzywa. Natkę pietruszki siekamy w drobne kawałeczki. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem do smaku oraz łyżką stołową majonezu do złączenia produktów. Wszystko mieszamy razem i odstawiamy do lodówki na 15 min aby składniki się połączyły. Przed podaniem posypujemy parmezanem.
Przepis Restauracja COCO Cafe Club & Restaurant