Tag: Tabun
-
Restauracja Tabun – rodzinnie i smacznie
Co sprawia, że Wasza restauracja jest chętnie wybierana przez rodziny z dziećmi? Restauracja znajduje się w pięknej okolicy, w Otomińskim Obszarze Krajobrazu Chronionego, w otoczeniu lasu i pobliskiego Jeziora Otomińskiego. Bliskość Trójmiasta jest również dużym atutem. Restauracja jest częścią kompleksu, w którego skład wchodzą: stajnia, maneż, kryta ujeżdżalnia, pokoje gościnne, co jest dużą atrakcją – […]
-
Scena Teatralna Restauracji Tabun
Po raz kolejny Restauracja Tabun na wyjątkową sztukę teatralną. Tym razem restauracja zaproponowała „Emigrantów” Sławomira Mrożka. Tytułowymi emigrantami i zarazem jedynymi osobami dramatu są AA (Szymon Kuśmider) i XX (Piotr Cyrwus) . Zamieszkują wspólnie suterenę w nieokreślonym kraju Europy Zachodniej. Wyalienowany intelektualista AA wybrał emigrację z powodów politycznych, z kolei XX, robotnik, wyjechał wyłącznie dla […]
-
Pomysł na nowoczesne danie – świąteczny obiad według Łukasza Fulary
Pomysł na nowoczesne danie – świąteczny obiad według Łukasza Fulary, Szefa Kuchni Restauracji Tabun Pierś gęsi confit z sosem borowikowym na czarnej soczewicy, z kolorową marchwią i brukselką z borowikiem, pudrem z oliwy borowikowej i pianą z pomarańczy Pierś gęsi marynujemy 24 godziny w czosnku, rozmarynie, tymianku i soli peklowej. Następnie gotujemy przez 4 godziny […]
-
Grillowe wariacje z warzywami i owocami
Sezon na grillowanie trwa w najlepsze. Wiosną i latem mamy wiele możliwości przygotowania potraw ze świeżych owoców i warzyw – sałatek czy przekąsek, które są świetną dawką witamin. Klasyczne warzywa z grilla… …czyli: papryka czerwona, żółta i zielona, cukinia, bakłażan, cebula. Warzywa myjemy, oczyszczamy i kroimy w spore plasterki lub kawałki. Bakłażan solimy i zostawiamy […]