Dieta przy rozwolnieniu: lista produktów, które pomogą Ci podczas biegunki

Dieta podczas biegunki ma ogromne znaczenie. W tym czasie organizm traci nie tylko wodę, ale także elektrolity i cenne składniki odżywcze. Jelita są podrażnione i potrzebują czasu na regenerację, dlatego nie wszystko, co na co dzień jemy, sprawdzi się w okresie trwania dolegliwości. Źle dobrane produkty mogą dodatkowo obciążyć układ pokarmowy, nasilając ból brzucha czy zwiększając częstotliwość wypróżnień. Z kolei dobrze skomponowana dieta może złagodzić objawy, zmniejszyć podrażnienia i sprzyjać przywróceniu równowagi organizmu.

Głodówka podczas biegunki – czy to dobry pomysł?

Często wydaje nam się, że najlepszym sposobem na biegunkę jest głodówka – w końcu jeśli nie dostarczymy żołądkowi pokarmu, automatycznie powinna zmniejszyć się częstotliwość naszych wizyt w toalecie. To jednak błędne podejście. Głodzenie się nie zatrzyma biegunki, a może tylko dodatkowo osłabić organizm i pogłębić utratę cennych dla niego składników odżywczych. Dlatego podczas biegunki trzeba jeść regularnie, zachowując jedynie ostrożność przy doborze składników spożywczych. Dobrze ułożony jadłospis może sprawić, że dostarczymy organizmowi energii potrzebnej do walki z chorobą, a przy tym zwiększymy gęstość stolców i wspomożemy regenerację jelit. A zatem co można jeść przy biegunce?

Produkty, które warto włączyć do jadłospisu

• Ryż, sucharki i gotowane ziemniaki – to klasyka diety przy biegunce. Produkty te są lekkostrawne, neutralne smakowo i pomagają zagęszczać stolce.
• Banany – bogate w potas, który organizm traci wraz z płynami. Łatwo je zjeść nawet wtedy, gdy apetyt jest mniejszy.
• Gotowana marchew – działa łagodząco na jelita, a przy okazji dostarcza witamin. Można ją przygotować także w formie zupy marchewkowej.
• Kisiel i kleiki z kaszy manny – powlekają ścianki jelit i działają kojąco, a przy tym są lekkostrawne.
• Chude mięso i ryby – najlepiej gotowane na parze lub pieczone bez tłuszczu. Kurczak czy indyk to dobry wybór, jeśli chcemy dostarczyć organizmowi białka bez obciążania układu pokarmowego.
• Jogurt naturalny z probiotykami – odbudowuje naturalną mikroflorę jelit. Trzeba jednak upewnić się, że jest to jogurt bez dodatku cukru i zagęstników.

Czego unikać podczas biegunki?

• Potraw smażonych, tłustych i pikantnych – nasilają one podrażnienie jelit i mogą pogłębiać biegunkę.
• Produktów pełnoziarnistych i surowych warzyw – błonnik w czasie biegunki jest zbyt obciążający.
• Słodyczy, soków owocowych i napojów gazowanych – cukier nasila fermentację w jelitach, a dwutlenek węgla dodatkowo powoduje wzdęcia.
• Nabiału z wyjątkiem naturalnych jogurtów – mleko i sery mogą być trudniej trawione w trakcie biegunki.
• Kawy i alkoholu – działają moczopędnie i mogą przyspieszać odwodnienie.

Zasady przygotowywania posiłków

Podczas biegunki ważne jest nie tylko to, co jemy, ale też jak jedzenie przygotowujemy. Najlepiej wybierać gotowanie na parze, duszenie bez tłuszczu czy pieczenie w folii. Posiłki powinny być małe, ale spożywane częściej, ok. 5–6 razy dziennie. To odciąża jelita i pozwala organizmowi stopniowo się regenerować. Warto też pamiętać o odpowiedniej temperaturze potraw – zbyt gorące czy lodowate jedzenie może nasilać dolegliwości.

Wsparcie naturalne i medyczne

Sama dieta to nie wszystko – kluczowe jest także nawadnianie. Najlepiej sprawdzają się doustne płyny nawadniające (ORS), które przywracają równowagę elektrolitową. Pomocne mogą być również preparaty z diosmektytem (np. Smecta)*, które pomagają usuwać z organizmu patogeny odpowiedzialne za biegunkę, czy probiotyki, wspierające mikroflorę jelitową. Jednak podstawą pozostaje lekkostrawne odżywianie, które łagodzi objawy i pozwala jelitom szybciej wrócić do równowagi. Pamiętajmy też o nawadnianiu organizmu drogą naturalną, np. głównie wodą, zaś pomocniczo czarną herbatą czy naparem z rumianku.

*To jest lek. Dla bezpieczeństwa stosuj go zgodnie z ulotką dołączoną do opakowania. Nie przekraczaj maksymalnej dawki leku. W przypadku wątpliwości skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.

SMECTA, Diosmectite, 1 saszetka zawiera 3 g diosmektytuw postaci glinokrzemianu. Substancje pomocnicze o znanym działaniu: glukoza, sacharoza. 1 saszetka zawiera 0,679 g glukozy i 0,27 g sacharozy. Postać farmaceutyczna: proszek do sporządzania zawiesiny doustnej. Wskazania do stosowania: leczenie ostrej biegunki u dzieci w wieku powyżej 2 lat w połączeniu ze stosowaniem doustnego płynu nawadniającego oraz ostrej biegunki u dorosłych, leczenie objawowe przewlekłej biegunki czynnościowej u dorosłych. Przeciwwskazania:Nadwrażliwość na substancję czynną lub na którąkolwiek substancję pomocniczą (glukoza jednowodna, sacharynian sodu, aromat pomarańczowy, aromat waniliowy). Podmiot odpowiedzialny: MAYOLY PHARMA FRANCE, 3 Place Renault, 92500 Rueil-Malmaison, Francja, Numer pozwolenia na dopuszczenie do obrotu wydanego przez MZ: R/0538 Data ostatniej aktualizacji: maj 2025 r.

Artykuł nie zastępuje konsultacji lekarskiej, jeśli występują u Ciebie objawy, konieczna jest konsultacja z lekarzem, aby ustalić przyczynę i wdrożyć odpowiednie leczenie.

Artykuł zweryfikowany merytorycznie przez: lek. Michała Dąbrowskiego