Tag: Restauracja Tabun
-
Scena Teatralna Restauracji Tabun
Po raz kolejny Restauracja Tabun na wyjątkową sztukę teatralną. Tym razem restauracja zaproponowała „Emigrantów” Sławomira Mrożka. Tytułowymi emigrantami i zarazem jedynymi osobami dramatu są AA (Szymon Kuśmider) i XX (Piotr Cyrwus) . Zamieszkują wspólnie suterenę w nieokreślonym kraju Europy Zachodniej. Wyalienowany intelektualista AA wybrał emigrację z powodów politycznych, z kolei XX, robotnik, wyjechał wyłącznie dla […]
-
Pomysł na nowoczesne danie – świąteczny obiad według Łukasza Fulary
Pomysł na nowoczesne danie – świąteczny obiad według Łukasza Fulary, Szefa Kuchni Restauracji Tabun Pierś gęsi confit z sosem borowikowym na czarnej soczewicy, z kolorową marchwią i brukselką z borowikiem, pudrem z oliwy borowikowej i pianą z pomarańczy Pierś gęsi marynujemy 24 godziny w czosnku, rozmarynie, tymianku i soli peklowej. Następnie gotujemy przez 4 godziny […]
-
Letnie koktajle – co i jak?
Lato to okres, gdy mamy najlepszy dostęp do świeżych owoców i warzyw. To świetna okazja, żeby wprowadzić do swojej diety większą ilość witamin i minerałów. Doskonałym rozwiązaniem jest przygotowywanie smoothie, które w szybki sposób dostarczają organizmowi cennych składników odżywczych. Dlaczego warto pić koktajle? Smoothie to posiłek, który dostarcza odpowiednią ilość kalorii, a przygotowanie go jest […]