Jak podać, by smakowało lepiej?

Jedzenie to jedna z podstawowych potrzeb człowieka. O tym, jak ważne są okoliczności, w których spożywamy posiłki, nie trzeba nikogo przekonywać. Jak i o tym, że forma ich podania jest równie istotna....

Życie bez mleka, czyli jak wygląda dieta bez laktozy

Laktoza – to obecnie tuż obok glutenu – jeden z największych dietetycznych wrogów publicznych. Unikanie produktów z jej zawartością to popularny trend żywieniowy, ale także wynik schorzenia związan...
Jak zabezpieczyć się przed upałem

Jak zabezpieczyć się przed słońcem?

Zbliża się lato, a wraz z nim temat zabezpieczania się przed słońcem. Uważam jednak, że umiejętne opalanie może nie tylko być źródłem przyjemności, ale także zdrowia. Słońce niezwykle korzystni...

Nigdy nie zmuszaj dziecka do jedzenia!

Siedząc przy stole z przyjaciółmi lub rodziną, delektując się smakiem i zapachem, a może i widokiem przepysznych dań, doświadczasz wielu przyjemnych, niekiedy niesamowicie trudnych do opisania doznań....
kilokalorie w diecie

Energia zamknięta w kilokaloriach

Warunkiem funkcjonowania wszystkich żywych organizmów jest zdolność wytwarzania energii. Jest niezbędna dla procesu harmonijnego wzrostu, z jej udziałem zachodzą setki procesów metabolicznych, pełni kl...

Czym są elektrolity i jak je uzupełniać?

O elektrolitach słyszeli chyba wszyscy. Wiemy także, że ich odpowiedni poziom jest ważny dla dobrego funkcjonowania naszego organizmu, a ich niedobór jest groźny dla zdrowia. Czym dokładnie są elektroli...

HMO – przełom w  badaniach nad mlekiem mamy

Oligosacharydy mleka kobiecego (HMO) to 3.  pod względem występowania grupa składników stałych pokarmu naturalnego. Ze względu na niezwykle skomplikowaną budowę przestrzenną, dopiero teraz po raz pier...

Jak nie pogubić się w żywieniu malucha

Żywienie małych dzieci jest z kilku powodów szczególnie ważne. Po pierwsze z uwagi na kluczowe znaczenie pierwszych 1000 dni życia małego człowieka dla jego rozwoju i zmniejszenia ryzyka wystąpienia ch...

Jak interpretować wyniki cytologii

Każdego dnia w Polsce dziesięć kobiet słyszy diagnozę – „rak szyjki macicy”. 40% z nich nie ma szans na wyleczenie, ponieważ stadium rozwoju nowotworu jest zaawansowane. Dlaczego? Na ogół dlatego,...

Owies – wiesz, co jesz?

Owies jako zboże i produkt wykazujący się walorami odżywczymi, leczniczymi i kosmetycznymi, jest źródłem produktów końcowych takich jak kasze czy płatki owsiane. Wielokrotnie opisywany jako cenne źr...

Alergia czy przeziębienie?

Już od połowy lutego aż do września trwa sezon pylenia roślin; początkowo drzew, potem traw, żyta i chwastów. Na szczęście nie wszyscy reagujemy alergicznie na pyłki, jednak u ok. 25% z nas w różny...
botoks małych dzieci

Ciemna strona Pierwszej Komunii

Pierwsza komunia w katolickim domu to wielkie przeżycie. Przygotowania odbywają się na wiele miesięcy przed, a tak rodzice, jak i dziecko z dnia na dzień coraz bardziej czują powagę wydarzenia. Ważny sa...