Letni czar śliwek

KONFITURA ŚLIWKOWO-CZEKOLADOWA 1 kg bardzo dojrzałych śliwek 0,5 kg cukru trzcinowego 100 g gorzkiej czekolady Śliwki myjemy, przecinamy na pół i usuwamy pestki. Aby skrócić czas smażenia konfitury, można zmielić surowe śliwki w blender...

Funkcjonalne gadżety na lato do kuchni

W upalne dni unikamy jak ognia stania przy kuchennym blacie. Szukamy szybkich rozwiązań na ochłodzenie organizmu. Aby nie spędzać zbyt dużo czasu na przygotowywaniu posiłków, warto używać skutecznych gadżetów. Dzięki nim zaoszczędzimy czas, by ...

Ile wydamy na remont małej kuchni?

Masz dość starej, podniszczonej kuchni? Bardzo słusznie – zdecydowanie warto zadbać o to pomieszczenie i je wyremontować. Problem jednak w tym, że w oczywisty sposób wiążą się z tym pewne wydatki. Warto je dokładnie przeliczyć. Opłytkowanie ...

Jagodowy zawrót głowy

Sernik z jagodami 0,5 kg drobno zmielonego twarogu 3 jajka 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Garść jagód Białka z cukrem ubijamy aż powstanie sztywna beza. Dodajemy powoli po jednym ż...

Grillowe wariacje z warzywami i owocami

Sezon na grillowanie trwa w najlepsze. Wiosną i latem mamy wiele możliwości przygotowania potraw ze świeżych owoców i warzyw – sałatek czy przekąsek, które są świetną dawką witamin. Klasyczne warzywa z grilla… …czyli: papryka czerwona, ż...

Minikiwi: zdrowe, małe i bez włosków!

Jest niewiele większy od winogrona, bogaty w witaminy C i E, niskokaloryczny, a do tego ma cienką i jadalną skórkę – minikiwi to z całą pewnością owoc wart spróbowania! Jagody aktinidii ostrolistnej, czyli minikiwi, na pierwszy rzut oka intryg...

Truskawka w roli głównej

Torcik śmietanowy z truskawkami Opakowanie kruchych ciastek lub biszkoptów, 500 ml śmietany 30%, opakowanie śmietan-fiksu, 3 łyżki cukru, garść truskawek, 2 łyżki żelatyny Żelatynę zostawiamy do namoczenia w 3 łyżkach zimnej wody. W niewie...

Kubek do kawy z własnym motywem

Filiżanka kawy jest dla Ciebie codziennym rytuałem i chciałbyś mieć kubek z własnym zdjęciem lub hasłem motywującym? A może prowadzisz firmę i chcesz mieć kubki z logo swojej firmy, jako pomysł na promocję i reklamę? Współczesne technologie ha...

Letnie koktajle – co i jak?

Lato to okres, gdy mamy najlepszy dostęp do świeżych owoców i warzyw. To świetna okazja, żeby wprowadzić do swojej diety większą ilość witamin i minerałów. Doskonałym rozwiązaniem jest przygotowywanie smoothie, które w szybki sposób dostarczaj...